Catégorie : Desserts

  • Bananes flambées au rhum

    Bananes flambées au rhum

    Dessert rapide et facile à faire pour finir les bananes trop mûres et faire plaisir à tout le monde, petits et grands. Le PLUS de Madame Plus – vous pouvez accompagner vos bananes de chantilly et/ou de glace – à la place du rhum, vous pouvez faire flamber vos bananes au Grand Marnier ou Armagnac…

  • Gâteau marbré au chocolat et vanille

    Gâteau marbré au chocolat et vanille

    Gâteau de notre enfance, gâteau facile, gâteau rapide et gâteau ultra-bon ! A cuisiner seul(e) ou avec les enfants. Le PLUS de Madame Plus Vous pouvez mettre un peu de Pulco® Citron dans votre pâte non-chocolatée. Ca donne un petit goût acidulé ultra bon ! RECETTE – Verser la farine, le sucre, les oeufs, la…

  • Crêpes

    Crêpes

    Chandeleur oblige, voilà la recette des crêpes… Le plus long dans cette recette est la cuisson… Petite astuce : utilisez 2 poêles pour aller plus vite et faites les en avance, comme ça vous ne resterez pas derrière les fourneaux pendant que les autres seront à table. Le PLUS de Madame Plus Vous pouvez ajouter…

  • J’ai testé la galette des rois Picard

    J’ai testé la galette des rois Picard

    Mon fils m’ayant demandé une galette des rois et n’étant pas fan des galettes des rois, j’ai décidé de tenter la galette des rois Picard… Picard étant le roi des surgelés, je me suis dit allons-y ! Le PLUS de Madame PLUS Bien surveiller la cuisson pour faire plus ou moins dorer la galette Ce…

  • Tarte aux pommes

    Tarte aux pommes

    Dessert d’enfance, rapide et simple à réaliser. Un régal pour les enfants de 7 à 77 ans ! Les PLUS de Madame Plus Vous pourrez ajouter de la cannelle, des amandes effilées, des rondelles de banane ou ce que vous voulez pour agrémenter votre tarte aux pommes. Pour éviter que vos pommes noircissent, arrosez-les de…

  • Panna Cotta

    Panna Cotta

    Petite recette de dessert italien qui peut paraître très compliquée et qui est en fait extrêmement simple ! Avant de la faire pour la première fois, je m’en faisais une montagne et au final, c’est two fingers in the nose 🙂 Alors vous n’aurez plus d’excuse pour ne pas en faire ! Les Plus de…

  • Mousse au chocolat

    Mousse au chocolat

    Je n’aurais qu’un mot à dire : MIAM ! Qui n’aime pas la mousse au chocolat ? C’est un dessert facile à faire. Pas forcément rapide, car il faut laisser la mousse pendant 2h au minimum au frigo. Donc autant vous dire que si vous avez des invités surprises, ne faites pas ce dessert. Les…

  • Feuilletés au chocolat (Nutella)

    Feuilletés au chocolat (Nutella)

    Recette de feuilletés au chocolat, et plus précisément au Nutella. Un régal pour les goûters avec les enfants, ou sans les enfants. Seul danger : éviter de lécher la cuillère pleine de Nutella quand on prépare ces petits escargots. Le Plus de Madame Plus La pâte feuilletée doit être bien froide pour pouvoir la couper…

  • Petits palmiers au sucre (pâte feuilletée)

    Petits palmiers au sucre (pâte feuilletée)

    Recette des palmiers en pâte feuilletée, ou plus connus sous la marque Palmito. Idéal pour les goûters avec des enfants ou pour un pique-nique. C’est facile à faire et pratique à emporter. Miam ce petit goût de caramel ! Le Plus de Madame Plus La pâte feuilletée doit être bien froide pour qu’elle puisse se…

  • Gâteau au yaourt

    Gâteau au yaourt

    Voilà la recette incontournable : le gâteau au yaourt. Fidèle ami de tous les gourmands, des petits et des grands, de 7 à 77 ans ! C’est une recette simple, facile, rapide et inratable ! Les Plus de Madame Plus Prenez des yaourts aromatisés pour donner un petit goût à votre gâteau. Si vous n’avez…