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Financiere

La Financière

Dans Plats, Sans Gluten Le 20 juin 2013 0 commentaire

Voilà un autre plat typiquement provençal ! La preuve : impossible de trouver la préparation pour la financière, morceaux de veau + rognons de veau, dans une boucherie… Lire la suite »

Gateau_rois

Gâteau des rois (Couronne du Sud)

Dans Desserts Le 18 juin 2013 3 commentaires

Recette de mon enfance… En Provence, nous mangeons le gâteau des rois et pas la galette des rois. C’est une brioche succulente et remplie de bons souvenirs. Pour… Lire la suite »

Quenelles_four_tomate

Quenelles au four à la sauce tomate

Dans Plats Le 18 juin 2013 1 commentaire

Un plat très facile et rapide à faire. Au four ou à la poêle, les quenelles restent un plat incontournable de la cuisine familiale. Nature, à la volaille… Lire la suite »

Pizza au fromage

Pizza au fromage

Dans Apéritifs, Plats Le 18 juin 2013 0 commentaire

Voilà le plat que tout le monde aime déguster entre copains ou en famille. C’est pas compliqué à faire et c’est bien meilleur qu’une pizza achetée dans le… Lire la suite »