• Tarte à la mexicaine

    Tarte à la mexicaine

    Recette appelée à la mexicaine car à base de poivrons, de tomates et de piments. Mais si vous n’êtes pas fan de piment, comme moi, vous pouvez vous en passer allègrement. Ce sera aussi bon, pas de souci 🙂 Les Plus de Madame Plus Prenez du thon nature pas à l’huile. La tarte serait trop…

  • Etiquette Nutella

    Etiquette Nutella

    Après Coca-Cola, Nutella a décidé de faire des étiquettes personnalisées avec son nom ou ce qu’on veut. Ils sont donc allés plus loin que Coca-Cola, puisque, eux, avaient déjà imprimé des prénoms sur les étiquettes et il fallait les chercher en rayon. Mais là Nutella a fait mieux. Devenez fan de leur page Facebook et…

  • Tomates Mozzarella

    Tomates Mozzarella

    Recette qui sent bon l’été et le Sud avec ses tomates bien mûres, sa mozzarella, son basilic et son huile d’olive. Recette incontournable, ultra simple, ultra rapide et ultra inratable… Avis aux amateurs ! Les Plus de Madame Plus Salez les tomates juste avant de servir, sinon les tomates rendront de l’eau Pour une vraie…

  • Mon coup de gueule sur les bouchers (suite et fin?)

    Mon coup de gueule sur les bouchers (suite et fin?)

    Suite à mon premier coup de gueule sur les bouchers, je suis quand même retournée chez mon premier boucher. Et oui, entre ma fierté et l’hygiène, je ne pouvais pas trop hésiter… Et puis l’appel du poulet rôti le week-end était trop grand… Donc me voilà rentrant chez mon boucher habituel, après 4 mois de…

  • Ratatouille

    Ratatouille

    LE plat typique provençal pour accompagner vos viandes ou vos poissons. C’est une recette qui peut être cuisinée très rapidement, mais la recette originale doit être mijotée pendant looooooongteeeeeemps à petit feu… Les Plus de Madame Plus Si vous n’avez pas le temps de faire mijoter les légumes, vous pouvez les mettre tous en même…

  • Panna Cotta

    Panna Cotta

    Petite recette de dessert italien qui peut paraître très compliquée et qui est en fait extrêmement simple ! Avant de la faire pour la première fois, je m’en faisais une montagne et au final, c’est two fingers in the nose 🙂 Alors vous n’aurez plus d’excuse pour ne pas en faire ! Les Plus de…

  • Mon coup de gueule sur les bouchers

    Mon coup de gueule sur les bouchers

    Voilà une nouvelle catégorie « Coups de gueule ».  Catégorie qui me tient à cœur, car râleuse comme je suis, il en fallait au moins une ! 🙂 Et pour ce 1er article de cette catégorie, je vais pousser un bon coup de gueule sur les bouchers de ma ville, pour ne pas la nommer : Clamart…

  • Les papillotes de poulet de Maggi

    Les papillotes de poulet de Maggi

    Et voilà un nouveau test culinaire, pas de dessert cette fois-ci mais un plat que les enfants adorent et, selon une étude, que les français adorent manger le week-end (car facile à transporter en pique-nique) : le poulet. Qui n’a jamais acheté un poulet déjà rôti chez le boucher : c’est simple, c’est bon et…

  • Quiche lorraine

    Quiche lorraine

    Voilà un incontournable des recettes de cuisine : la quiche lorraine. C’est très facile à faire et pas besoin d’être un cordon bleu pour réussie cette quiche. Elle peut se décliner en plat, en entrée ou encore en apéritif. Les Plus de Madame Plus Pour que les lardons soient moins gras, faites les dégraisser :…

  • Poulet à la crème

    Poulet à la crème

    Que faire quand on n’a plus grand chose dans le frigo et qu’on veut faire un plat un sympa ? Et bien on prend des blancs de poulet, des pâtes et de la crème fraîche, et on fait un bon petit plat pour toute la famille ! Le plus de Madame Plus Couper les blancs…